restaurant brasserie het Bolwerk s'Hertogenbosch 2016
Waar vroeger de middeleeuwse stadspoort gelegen was, bevindt zich nu het informatiecentrum Bolwerk Sint Jan en restaurant brasserie het Bolwerk.
Het Bolwerk Sint Jan in Den Bosch bestaat uit een gebouw dat in de stadswal verdwijnt met daarboven een dakpark. Van Roosmalen van Gessel Architecten heeft het gebouw ontworpen. Het Bolwerk Sint Jan maakt deel uit van het overkoepelende project ‘Vestingwerken’ binnen ‘s-Hertogenbosch.
Voor restaurant brasserie het Bolwerk hebben Marijke Heinrichs-van der Valk en ik de inrichting verzorgd. Door de oude stadswal in het gebouw en het blauwe plafond wat door de Architect is bepaald hebben wij met kleine toevoegingen en aanpassingen het interieur verder ontwikkeld. Het meubilair is van Vitra wat erg goed tot zijn recht komt in dit bijzondere gebouw.